Mini-gratar pentru plancha Atago Petromax

Se monteaza plancha pe cadrul dedicat al gratarului Atago si se preincalzeste pana la temperatura dorita. Pentru frigere directa, se fixeaza grilajul pentru steak-uri in zona centrala si se gateste carnea sau legumele pe mini-gratar. Se ajusteaza intensitatea caldurii prin cantitatea de jar si pozitionarea alimentelor pe zone. Dupa utilizare se lasa sa se raceasca complet, apoi se curata si se depoziteaza uscat.